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| 天水麻辣烫的“流量密码”糖酒会也在学？ |
| 人气: 发布时间:2024/3/25 |
| 一年一度的春季全国糖酒会在成都刚刚闭幕，有几个现象很有趣。一个是原本更偏向线下的展会，也开始注重线上啦，直播和展会往往同时开启；一个是除了传统的酒厂等主角，其中“新秀“甘肃麻辣烫也备受关注。这是为啥？ 流量流量还是流量啊！这个时代，连糖酒会也在学流量密码！从淄博烧烤、尔滨冻梨到如今的天水麻辣烫，流量捧红的“舌尖旅行”，不再罕见，说明其中一定有共性，有密码。 关注热点，表达观点，川观两点论今天就从这么个色香味俱全的话题入手，给你们总结总结这个时代抓住流量、打造网红城市的底层逻辑。 逻辑一：改官方叙事为民间叙事，让小资源撬动大效应。有天水的朋友说，麻辣烫在当地也不如“八大碗”知名啊，咋就成了当地文旅的流量担当？但我们要看到，现在是自媒体时代，越来越多的人拥有话筒，挖掘散落在民间的美食，已经成为新的趋势。小吃能和大的文化资源一战，原因是现在人们的旅游偏好变了，更注重当地普通人的体验感和线上的分享欲，所以凡是能让人体验当地普通人吃喝玩乐的、凡是能方便打卡分享的，都是重要的旅游资源。 逻辑二：迎接短期流量需要长期准备。一个话题突然爆火，有一定偶然性，但是好口碑，需要必然性——即便在默默无闻时，也要有良好的营商环境，有淳朴的民风口碑，有暖心的服务保障，才能在流量突然造访时，维护一个好的“晕轮效应”。 逻辑三：真实才能“可亲”。不要惧怕不同的声音，它可能就是触发流量不可少的“引子”。这次，天水麻辣烫出圈也有几位“表情管理不到位”的老板的功劳，你细品，是不是和当年哈尔滨当地人对“尔滨感到陌生”有点相似？不同的声音，才能让网友感受到真实和温度，才能解构引申出各种有趣的话题，助推下一轮爆发式传播。 糖酒会能学什么呢？抓住消费者的心，要抓住消费者的胃；抓住消费者的胃，要抓住消费者的“眼睛”。自媒体时代大势，玩转新消费，线下线上咱们也要“一起香”。（刘志杰） |
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